Nutrição

Alimentos sem glúten e lactose ganham espaço na gastronomia

Mais da metade da população tem predisposição à intolerância à lactose no país e pelo menos 2 milhões de brasileiros sofrem com sintomas da doença celíaca.

Saiba como aproveitar as comidas juninas com equilíbrio e evitando os excessos

As festas juninas tomam conta das ruas das capitais e do interior com muita energia e forró, mas também invadem a mesa dos brasileiros, com uma extensa lista de comidas típicas para ninguém colocar defeitos.